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Osterbuffet

Am Tisch servieren wir Ihnen

  • Spargelcremesuppe

Am Buffet servieren wir Frühstücksspezialitäten rund ums Ei 

  • Champignon gefüllt mit Würzspinat
  • Roastbeefröllchen mit grünem Spargel
  • Quichetörtchen mit Spargel, Möhren und Zuckerschoten
  • Schinken-Erdbeersalat 

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  • Regionalen Spargel
  • mit Sauce Hollandaise und zerlassener Butter
  • Schnittlauchbutter und Thymian-Zitronenbutter
  • Medaillons vom Schwein in Bacon
  • Lachsfilet mit Senf-Meerrettichrahm
  • Schwarzwälderschinken, Heideschinken, Südtiroler Bauernspeck
  • Schnitzel vom Schwein
  • Hähnchenecken in Kerbel-Kresse-Sauce
  • Rührei
  • Frühkartoffeln

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  • Limettenjoghurtcreme mit frischen Erdbeeren
  • Raffaellocreme
  • Sommertraum im Glas

 

  

Preis pro Person € 27,50

 

Viel Spass und ein Wohlsein wünscht Ihnen

 

Ihre